Accords parfaits : Thé & Gin
_
Quand le thé rencontre le gin : une alchimie inattendue !
Et si vos deux boissons préférées fusionnaient pour offrir une expérience gustative unique ? L’art d’associer le thé et le gin ouvre la porte à une nouvelle dimension de saveurs, où botanique et infusion s’entrelacent. Voici quelques idées d’accords à explorer :
Tanqueray London Dry Gin x Earl Grey
Pourquoi ? Les saveurs classiques de genièvre s’équilibrent avec les notes d’agrumes.
Hendrick’s Gin x Thé vert Sencha
Pourquoi ? Les notes de concombre et de rose s’associent à la fraîcheur végétale du Sencha.
Monkey 47 x Rooibos aux fruits rouges
Pourquoi ? La richesse botanique du gin s’accorde à la douceur fruitée du rooibos.
The Botanist Gin x Thé blanc Jasmin
Pourquoi ? Les notes florales subtiles du gin se mêlent à la douceur élégante du thé blanc.
Roku Gin x Thé vert Genmaicha
Pourquoi ? Les saveurs japonaises (yuzu, sakura) s’équilibrent avec les notes grillées du thé.
Sipsmith Sloe Gin x Thé chai
Pourquoi ? La douceur fruitée et légèrement épicée du Sipsmith Sloe Gin est rehaussée par les épices chaudes du thé chai.
Besoin d'un tea sommelier ?