Thé et rhum : une alliance surprenante qui réveille les sens !
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Parce que la richesse des arômes mérite d’être explorée, voici quelques idées d’accords entre thés et rhums emblématiques :
Thé vert Sencha & Rhum Clément Canne Bleue (rhum blanc agricole)
Le thé vert Sencha, avec ses notes végétales et fraîches, s’accorde à merveille avec le profil herbacé et délicatement sucré de ce rhum agricole emblématique de la Martinique.
Thé noir Chai & Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva (rhum ambré)
Les épices du Chai (cardamome, cannelle, gingembre) subliment les notes gourmandes de caramel, d’orange confite et de vanille de ce rhum vénézuélien vieilli.
Thé Oolong & Rhum Charrette Ananas Victoria (rhum arrangé)
L’onctuosité d’un Oolong mêlé à des notes d’ananas s’équilibre parfaitement avec ce rhum arrangé réunionnais à la fois frais et exotique.
Thé fumé Lapsang Souchong & Rhum Plantation Original Dark (rhum épicé)
Les saveurs fumées du Lapsang Souchong répondent à la richesse des arômes de muscade, de cannelle et de fruits secs de ce rhum blend des Caraïbes.
Rooibos Chocolat Vanille & Rhum Don Papa (rhum gourmand)
La douceur sucrée du rooibos enrichi de notes chocolatées et vanillées se marie harmonieusement avec ce rhum philippin aux saveurs de miel, de fruits confits et de cacao.
Ces accords offrent une expérience gustative unique, alliant les subtilités du thé et la profondeur des rhums. Une invitation à ralentir, à savourer et à se laisser surprendre.
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